Amics dels Museus Dalí premiarà l’allioli més surrealista de la Fira de Creixell

Els Amics dels Museus Dalí tornaran a portar l’esperit surrealista a la Festa i Fira de l’Allioli de Creixell. L’entitat col·laborarà en la 33a edició del certamen concedint el premi a l’allioli més surrealista, una categoria que convida els participants a anar més enllà de la recepta tradicional i sorprendre també amb la imaginació i la presentació.

La fira se celebrarà el diumenge 13 de setembre a l’Arbreda de Creixell, al municipi de Borrassà. El Concurs Internacional d’Allioli començarà a dos quarts de dotze del migdia i els participants disposaran de trenta minuts per preparar la seva proposta. La inscripció és gratuïta, els ingredients són lliures i cada concursant haurà de portar els estris i els condiments necessaris.

Entre els diferents reconeixements previstos hi haurà els premis a la qualitat, la quantitat, la recepta més tradicional, l’originalitat i el guardó a l’allioli més surrealista, ofert pels Amics dels Museus Dalí. Aquesta última categoria valorarà la capacitat de transformar una preparació popular i quotidiana en una creació inesperada, mantenint aquell joc entre gastronomia, humor i imaginació tan present en l’univers dalinià.

Francesc Xambo, rebrà la Mà de Morter d’Or

El programa començarà a dos quarts de nou del matí amb un esmorzar popular i continuarà, a dos quarts d’onze, amb un taller d’allioli per a nens i nenes de fins a catorze anys. A les onze es lliuraran el premi Mà de Morter d’Or a Francesc Xambo, d’El Trull d’en Francesc, i el Morter d’Or a Josep Colom, de Sant Pau.

Després del concurs, a les dotze del migdia, el públic podrà degustar els alliolis elaborats i es farà públic el veredicte del jurat. La jornada es completarà, a dos quarts d’una, amb un vermut musical a càrrec de Marc Grabulosa.

Amb aquesta nova participació, els Amics dels Museus Dalí donen continuïtat a una de les seves iniciatives més populars i vinculen novament la cultura gastronòmica empordanesa amb la capacitat de Dalí per convertir els objectes i els costums més quotidians en matèria artística.